急性中度中毒。表现为剧烈咳嗽，呼吸困难，有时痰中带血丝，可出现喉头水肿。胸部X线检查可出现病变较局限的网状、散在性或斑片状阴影。
急性轻度中毒。表现为急性气管炎或支气管炎的症状，胸部X线检查可见肺纹理增强、增粗、紊乱，边缘模糊。
急性重度中毒。出现肺泡性肺水肿或急性呼吸窘迫综合征，或四度喉水肿，或并发较重的气胸或纵膈气肿，甚至窒息。胸部X线检查可见病变较广泛的斑片状、云絮状或大片状、蝶翼状阴影。
眼、皮肤的灼伤。氨水溅入眼内，可发生结膜充血水肿、角膜溃疡、虹膜炎等病变，甚至角膜穿孔、失明。氨水或高浓度氨气接触皮肤，可出现局部皮肤红斑、水疱、坏死。
长期影响。长期接触低浓度氨气，可引起慢性结膜炎、鼻炎、咽炎以及嗅觉、味觉等减退，也可引起肺通气功能下降。